Уведомления
Анастасия  
ДрузьяФотоВидеоИзбранноеПо месяцамСамые-самые
nastasik :: Последние комментарии под фото
Показываются последние комментарии из незакрытых (общедоступных) альбомов.
esenya в альбоме «Готовим ДОМА»
esenya в альбоме «Готовим ДОМА»
esenya в альбоме «Готовим ДОМА»
esenya в альбоме «Готовим ДОМА»
esenya в альбоме «Готовим ДОМА»
esenya в альбоме «Готовим ДОМА»
esenya в альбоме «Готовим ДОМА»
Karakora в альбоме «Готовим ДОМА»
nugget в альбоме «Готовим ДОМА»
nugget в альбоме «Готовим ДОМА»
nugget в альбоме «Готовим ДОМА»
nugget в альбоме «Готовим ДОМА»
nugget в альбоме «Готовим ДОМА»
olga16 в альбоме «Готовим ДОМА»
olga16 в альбоме «Готовим ДОМА»
al300080 в альбоме «Готовим ДОМА»
nastasik в альбоме «Готовим ДОМА»
lana79 в альбоме «Готовим ДОМА»
350 г творога ( у меня типа зерненого, Простоквашино), 3 яйца, 4 ст.ложки сахара, щепотка соли, 1/2 ч.ложки гашеной соды, 2 стакана муки, цедра лимона, дробленые орехи. Творог растереть с яйцами и сахаром, добавить соль, соду. Всыпать муку и замесить тесто. Разделить на две части. В одну добавить цедру лимона. Во вторую - дробленый орех. Скатать два шара. Положить на пленку, накрыть другой пленкой (тесто довольно липкое). Раскатать лепешку толщиной примерно 1 см и порезать соломкой (когда режешь тесто налипает на нож, и "ломает конструкцию", но это не страшно, т.к. при жарке палочки опять приобретут форму). Жарить на сковороде на раскаленном растительном масле. (я готовила в мультихоттере на жериме "фритюр"). Получается ну очень вкусно!
nastasik в альбоме «Готовим ДОМА»
lana79 в альбоме «Готовим ДОМА»
lana79 в альбоме «Готовим ДОМА»
nastasik в альбоме «Готовим ДОМА»
lana79 в альбоме «Готовим ДОМА»
ЧЕБУРЕКИ. Тесто: 4 стакана муки, 1,5 стакана воды, 0,5 стакана кефира, 1 ч.л. соли, 20 г водки Половину муки я залила одним стаканом кипятка, дала постоять пару минут. Остальное смешала и добавила разбухшую муку. Начинка: 800 грамм мясного фарша (у меня был свинина/говядина), лук, соль и перец по вкусу (лучше много), и много петрушки. Кефир, чтобы фарш не стянулся комком в середину. Тесто разделить на маленькие шарики, раскатать их в лепешки, на половину теста намазать начинку, накрыть второй половинкой, защепить края. при этом следить, чтобы не оставалось воздуха в чебуреке, иначе, когда их переворачиваешь на сковородке, они могут лопнуть, сок вытечет, очень жалко. На небольшом огне разогреть сковородку или две, налить много растительного масла. Совет: чтобы узнать достаточно ли нагрето масло, нужно взять деревянную лопатку и опустить ручкой в масло. Когда у ручки начнут образовываться пузырьки, масло готово. Чебуреки должны "плавать" в масле. Когда одна сторона станет румяной и на вид готовой, аккуратно перевернуть на другую сторону.
nastasik в альбоме «Готовим ДОМА»
aelloca в альбоме «Готовим ДОМА»
gala-galinka в альбоме «Готовим ДОМА»
MrBy в альбоме «Готовим ДОМА»
nastasik в альбоме «Готовим ДОМА»
MrBy в альбоме «Готовим ДОМА»
MrBy в альбоме «Готовим ДОМА»
Назад ...2 3 4 5 6 7 Вперед
(200 элементов)
новости размещение рекламы / контакты благодарности связь с администрацией ответы на вопросы смс рассылка
Gallery.ru © 2006-2024. Размещено в Филанко